KABUPATEN CIREBON, SC- Berbagai upaya dilakukan Pemerintah Desa (Pemdes) Gebang Ilir, Kecamatan Gebang, Kabupaten Cirebon, melalui Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dalam peningkatkan kesejahteraan masyarakat di desanya. BUMDes di desa tersebut, menyasar para kawula muda, dengan membangun dan mengelola Kopiah Cafe.
Ketua Bumdes Gebang Ilir, Abdul Rokhman mengatakan café ini sudah sekitar satu tahun beroperasi, berawal munculnya gagasan kopiah cafe melalui diskusi ringan antara BUMDes Berdaya Hilir dengan Karang Taruna Tunas Hilir Desa Gebang Ilir.
“Kami ingin menjadikan café ini sebagai tempat kumpulnya anak muda dan keluarga, dan sebagai tempat persinggahan yang nyaman dan baik, karena menyediakan tempat yang nyaman serta menu makanan yang baik, sehat dan juga dengan harga yang sangat terjangkau,” ujarnya kepada Suara Cirebon, Minggu (8/11/2020).
Konsep Kopiah Cafe itu sendiri dengan menggunakan dan memanfaatkan bahan yang ada di sekitar, dengan demikian dapat berdayaguna dan bermanfaat, selain itu pengunjung akan disuguhi alunan music.
“Selain suasana yang nyaman, konsep sarana penunjang cafe kami dibikin semenarik mungkin, seperti kursi, meja semua dari kayu, belum lagi ada palet eks pabrik, drum kita manfaatkan untuk kursi maupun meja,” lanjutnya.
Abdul pun menegaskan kopiah cafe menyediakan berbagai menu ringan sampai berat, siap saji, terlebih ada menu spesial yang menjadi ciri khas dan menjadi branding dari Cafe Kopiah
“Menu yang banyak diminati seperti cofe gayo wine, minuman dingin K.Sweety la kopiah & green tea, makanan ayam geprek & mie nyemek, cemilan cireng isi ayam, dan dipastiakan harga terjangkau dengan isi dompet,” tegas Abdul.
Abdul berharap Kopiah Café ini, dijadikan sebagai tempat usaha yang dapat memberikan nilai positif seperti mendorong para kawula muda dapat termotivasi untuk berusaha membuat lapangan kerja guna menaikkan ekonomi, sekaligus membuka lapangan kerja, bukan sekedar nongkrong – nongkrong semata, namun jadikan cafe ini sebagai tempat untuk berbagai diskusi yang positif.
BACA JUGA: Pemdes Gebang Ilir Salurkan BLT-DD Tahap 3
Sementara menurut salah satu pengunjung, Dewi, dirinya mengaku sangat senang, pasalnya Kopiah Cafe sangat nyaman, selain itu menu yang disajikan bervariatif, dan yang paling penting soal rasa tidak kalah.
“Yang saya suka selain menunya enak, harganya terjangkau, makanya saya sering ke sini, belum lagi ada alunan musik, bisa karokean dan saya rasa cocok bagi yang mau merayakan ulang tahun, maupun yang lainnya, ayo mampir dan ajak temen gak bakalan nyesel, deh,” tandas Dewi. (Baim)
