SUARA CIREBON – Budayawan keturunan Tionghoa, Jeremy Huang Wijaya atau sering dipanggil Suhu Jeremy, mengungkapkan sejarak ayam Kung Pao, salah satu kuliner tradisional China yang berasal dari Provinsi Sichuan.
Suhu Jeremy Huang memulai pemaparan sejarah ayam Kung Pao dengan mengutip salah satu pepatah bijak orang Tionghoa terkait keberadaan meja makan di dalam satu rumah.
Sebelum mengungkapkan sejarah olahan ayam Kung Pao, melalui pepatah itu, Suhu Jeremy Huang mengungkapkan filosofi atas meja makan bagi orang Tionghoa.
