SUARA CIREBON – Budayawan keturunan Tionghoa, Jeremy Huang Wijaya atau sering dipanggil Suhu Jeremy, mengungkapkan sejarak ayam Kung Pao, salah satu kuliner tradisional China yang berasal dari Provinsi Sichuan.
Suhu Jeremy Huang memulai pemaparan sejarah ayam Kung Pao dengan mengutip salah satu pepatah bijak orang Tionghoa terkait keberadaan meja makan di dalam satu rumah.
Sebelum mengungkapkan sejarah olahan ayam Kung Pao, melalui pepatah itu, Suhu Jeremy Huang mengungkapkan filosofi atas meja makan bagi orang Tionghoa.
BACA JUGA: Kuliner Khas Cirebon Sepi Pembeli
Di atas meja makan, berbagai ide ditumpahkan. Berbagai persoalan dibicarakan, dan berbagai solusi ditemukan.
Ada pepatah 从餐桌上团结起来,有办法解决问题
Cóng cānzhuō shàng tuánjié qǐlái, yǒu bànfǎ jiějué wèntí
Artinya dari meja makan mempersatukan dan ada solusi menyelesaikan masalah
BACA JUGA: Resep Brownies Kukus Nyoklat yang Empuk Tanpa Pengembang, Mudah dan Bikin Ketagihan !