Menurut kepercayaan masyarakat warga Tionghoa, warna oranye cerah ini dianggap sebagai lambang emas. Emas di sini artinya rezeki yang berupa uang.
Jeruk juga melambangkan unsur logam. Dalam kehidupan ada 5 unsur yaitu air, tanah, logam, kayu dan api.
Warna merah sebagai lambang api, kuning atau orange melambangkan logam, hijau lambang kayu, coklat lambang dari tanah, hitam atau biru lambang air.
BACA JUGA: Perayaan Warga Tionghoa Sepanjang Tahun 2023, Tahun Baru Imlek Hingga Festival Ronde
Sebagai obat Feng Shui, seringkali disarankan untuk memiliki 9 jeruk di ruang tamu atau dapur seseorang untuk keberuntungan dan kemakmuran
Berikut ada beberapa jenis jeruk direkomendasikan ada di meja hidangan warga etnis Tionghoa yang bakal merayakan Tahun Baru Imlek :
1. Ponkam asli dari China
Dari bahasa Inggris-Ponkan. Jeruk poonensis. “Chinese Honey Orange” adalah kultivar jeruk manis hasil tinggi dengan buah besar seukuran jeruk.
BACA JUGA: Sajian Wajib di Malam Imlek, Ikan Bandeng Ternyata Cuma di Pantura, Ini Penjelasannya
