Darurat Ciki Ngebul dan Bahaya Nitrogen Cair Bagi Kesehatan

SUARA CIREBON – Makanan ringan atau jajanan Ciki Ngebul dan bahaya nitrogen cair bagi kesehatan tengah menjadi sorotan masyarakat dan dunia medis.

Menyusul adanya kejadian luar biasa (KLB) keracunan jajajan Ciki Ngebul di Jawa Barat belum lama yang memperoleh perhatan serius pemerintah melalui Kementrian Kesehatan (Kemenkes).

Ahli penyakit dalam, dr RA Adaninggar Primadia Nariswari, Sp, PD, lebih akrab dipanggil dr Ningz, memberi penjelasan kenapa nitrogen cair pada makanan, termasuk pada Ciki Ngebul sangat berbahaya bagi kesehatan.

BACA JUGA: Kakek 60 Tahun Meninggal Dunia Terjebak Dalam Kamar Saat Banjir Bandang Menerjang Perumahan di Tembalang Semarang

Melalui akun Instagramnya di @drningz, dr Ningz memberi penjelasan soal Ciki Ngebul, makanan ringan atau jajanan yang mengandung nitrogen cair yang sedang menjadi perhatian Kemenkes dan masyarakat.

Menurut dr Ningz, nitrogen cair yang digunakan pada makanan bisa berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan kondisi atau cara tertentu, antara lain :

1. Belum menguap sempurna

2. Suhu sangat dingin

“Uap nitrogen yang terhirup bisa mencetuskan serangan asma pada orang yang punya bakat asma,” ujar dr Ningz dalam penjelasannya mengenai Ciki Ngebul.

BACA JUGA: Indonesia Incar Kemenangan Leg Kedua Usai Ditahan Imbang Vietnam di Semifinal Piala AFF 2022