“Bulog memastikan siap menggaransi bantuan beras jika masyarakat menerima beras dalam kondisi yang tidak layak konsumsi,” ujarnya.
Imam menambahkan, beras yang disalurkan adalah beras cadangan pemerintah penyerapan Bulog dari Maret, April, dan Mei 2023. Yang saat disalurkan, merupakan standar beras medium yang layak dikonsumsi.
“Ini jenis medium, yakni parameter kadar air maksimal 14 persen, butir menir maksimal 2 persen, butir patah maksimal 20 persen, biji beras sudah terkelupas 95 persen, derajat PH minimal 6,2 persen, dan ini standarnya sudah dipenuhi semua, kami pastikan bisa dikonsumsi,” tegas Imam.
Imam menegaskan, cadangan beras di Bulog Kantor Cabang Cirebon saat ini sebanyak 46 ribu ton. Dengan cadangan beras yang melimpah tersebut, menjadi jaminan bagi kebutuhan beras khususnya di Kabupaten Cirebon.
“Insyaallah stok cadangan beras di kami cukup aman hingga akhir tahun 2023. Bahkan Perum Bulog Kancab Cirebon sejauh ini sudah menyuplai beras ke wilayah kerja lainnya,” imbuhnya.
Imam mengatakan untuk penyaluran beras di Kabupaten Cirebon, sebanyak 2.600 ton beras sekali penyaluran dan akan dilaksanakan selama tiga bulan.
