SUARA CIREBON – El Nino di Indonesia memicu kekeringan. Minimnya curah hujan menandai mulai masuk ke musim kemarau.
El Nino mengakibatkan suhu panas. Suhu panas berlebihan dapat membahayakan setiap bagian tubuh kita.
Tak hanya membuat gerah dan kelelahan. Dalam kasus ekstrem, suhu panas bisa mengakibatkan otak sulit berpikir, kanker, stroke, hingga serangan jantung.
Mengatasi suhu panas berlebihan selain minum air kelapa, dan air hangat untuk menghindari dehidrasi..
Budayawan Kota Cirebon Suhu Jeremy Juang Wijaya menyarankan banyak mengkonsumsi sarang burung walet atau cincau hitam yang lebih mudah didapat.
“Cincau hitam minuman yang menjadi pilihan bagi warga Tionghoa pada saat musim kemarau dengan cuaca panas seperti belakangan ini,” tutur Suhu Jeremy.
Masyarakat Tionghoa biasa minum Lo Han Kuo untuk suhu panas seperti sekarang ini. Untuk mendinginkan suhu tubuh.
“Cincau hitam sangat bagus untuk dikonsumsi saat cuaca ekstrem seperti sekarang-sekarang ini. Bisa menjaga suhu di dalam tubuh dan memiliki khasiat banyak untuk kesehatan,” tutur Suhu Jeremy, Jumat, 9 Juni 2023.
Cincau hitam Tanaman ini disebut sebagai xiān cǎo habitatnya daerah jurang, berumput, daerah kering dan berpasir.
Daun dan batang tanaman dikeringkan dan dioksidasi, mirip seperti teh, kemudian diolah menjadi mirip agar-agar.
Cincau hitam dapat menurunkan demam, penurun panas badan, obat sakit perut hingga obat diare,
Cincau hitam menurunkan kadar kolestrol karena memiliki serat larut air. Zat antinutrisi berupa tanin didalamnya bekerja menurunkan kadar kolestrol total.
Cincau hitam dapat melawan kanker dan tumor karena cincau hitam memiliki anti oksidan. Juga dapat meningkatkan sistem imunitas. Itulah manfaat cincau hitam.***
